油烟是开放式厨房融入中式烹饪过程中的主要问题，要兼顾室内的美观大气和清理的方便快捷，烹饪油烟的解决方案也是不可缺少的。

1、下吸式油烟机效果更好

下吸式油烟机一方面能够解决深罩油烟机视觉效果上的遗憾，同时也能更快更彻底的解决室内油烟问题，在油烟逸散出灶台前就能够带走，也同时避免了油烟对烹调中的主人的皮肤伤害。

2、注意室内通风

开放式厨房面积大，需要更好的采光和通风，良好的空气循环能够帮助减少室内的油烟味，而且柔和室内视觉效果，让厨房空间更温暖。

3、选择易洁材料 改变烹饪习惯

既然油烟长时间容易造成室内脏污，那么厨房的装修就应尽量以易清扫为主，例如选择瓷砖作为墙面材料，同时日常的烹饪中也可以少炒少油烟，以减少室内油烟。

看了以上建议确实能减少油烟量

但国人却喜欢爆炒、煎炸的菜式

无法从根本上解决大量油烟的产生

最后的制胜绝招帮你解决难题！

只需家里购置一台集成灶

开放式的厨房环境不再是梦想

集成灶：

下吸设计下置风机结构

油烟刚出锅就吸走

超强风压让油烟无处可逃

消灭厨房油烟污染

保护好家中“大厨”的身体健康

并且集成灶是三合一设计

油烟机、燃气灶、保洁柜（蒸烤箱）

一套齐全，不占空间

更适合开放式厨房